miércoles, 21 de diciembre de 2011

Llevando "souvenirs"....


No les miento ni exagero cuando les digo que ahora que estamos a punto de pisar nuevamente la tierra natal, desde un par de semanas atrás hemos hablado con la familia en Venezuela para que nos digan qué quieren que les llevemos. Al igual que el excelente escrito de Laureano Márquez el Viernes pasado en el Diario Tal Cual,  titulado “Harina Bread”, pienso que dada la dificultad para conseguir productos en uno de los países más ricos del Continente $$$$ (… y quizás del planeta), aquello de llevar camisas, chocolates, llaveritos, etc. etc. etc. como souvenirs para la familia y amigos, quedó en el pasado.

Dada la situación económica, hoy por hoy lo mejor es regalar cosas útiles, así que nada más útil que llevarles aceite, café, pañales, toallas sanitarias, entre otros… y hasta la muy “venezolana” harina PAN (la escribo entre comillas, porque ahora se fabrica en otras partes y se consigue en muchos países del mundo, menos en Venezuela).

Incluso ya estamos preparando una maleta solo para las cosas de Mathias: pañales, leche (formula) y toallitas para el “culito” (porque nos dicen que escasean)…. además de algunos medicamentos…

Cosas de la inmigración venezolana del Siglo XXI…. Antes nos traían, ahora llevamos!

Aquí les dejo el excelente artículo de Laureano Márquez:

Que la gente le encargue a uno “harina PAN” cuando uno viaja al imperio, no puede ser algo normal. Montañas de este producto que la errática política económica ha hecho desaparecer de los anaqueles de nuestros mercados, se encuentran en abundancia en todos las pulperías de Miami, al punto de que amigos y familiares, lo primero que me encargaron, cuando supieron que iba a viajar, fueron varios kilos de nuestra emblemática harina de maíz.

Yo sé que con frecuencia se nos dice en cadena de radio y televisión que el imperio está a punto de hundirse, que lo que le falta es un empujoncito para terminar de desmoronarse por culpa del capitalismo salvaje, mientras nosotros, gracias al Socialismo del siglo XXI, avanzamos hacia el progreso y el bienestar. No sé por qué, pero cuando escucho esta sentencia me viene a la mente aquella frase que decía el Tenorio: “los muertos que vos matáis gozan de buena salud”, porque, en honor a la verdad, este derrumbe da cierta envidia: como 200 tipos de leche (entre “fat free” y “fat in jail”), aceite de maíz, café y ­sé que no me lo van a creer­ hasta papel toilette se consigue.

Las hallacas ya no van de Caracas a gringolandia, como en otros tiempos, sino que vienen del Doral o de la llamada Westonzuela a nuestro país, porque allá son ya tan comunes que hasta las venden en los supermercados y hay, incluso, gente que prefiere hacerlas allá y traerlas, porque es más fácil y sale más barato viajar hasta el norte y conseguir allí los ingredientes de calidad.
Además, como las hallacas se hacen en familia y la mitad de la familia está fuera, sirve de reencuentro. De hecho, creo que hasta la embajada está ofreciendo una visa especial del tipo “H-1 hallaca-visa”, que permite hasta 20 días de permanencia para el “making off “.

Los venezolanos que andan por allá, cuando quieren hacerlo sentir mal a uno lo llevan a un supermercado de esos que venden desde cauchos de carro hasta alfileres, pasando por toda clase de productos comestibles. El estante del café, por poner un ejemplo, tiene tal variedad y marcas, que uno, que no está acostumbrado, se bloquea y prefiere no comprar. Claudio Nazoa insistía, como veníamos de vuelta a Caracas en un avión de Islandia, un país vecino al Polo Norte, en que trajéramos hielo para los tragos de diciembre, porque el hielo de Miami, según él, amén de ser más barato es de mayor calidad.

Whisky sí no trajimos, porque sabemos que ese producto de primera necesidad, nunca va a escasear en Venezuela.

Los funcionarios de aduana del Seniat, ya no saben qué hacer porque a la planilla de declaración, la gente le anexa, simplemente, la lista del mercado de todos los productos nuestros que se consiguen allá y no aquí y como son productos nacionales, no pagan impuestos.

Nos tocará este diciembre partir el año con hallacas “made in USA” y pavo de Walmart en vez del tradicional cochino. Pero, por otro lado, nos cabe una pequeña satisfacción: ellos nos dominarán, pero nosotros los derrotaremos desde adentro a punta de gastronomía, porque allí fui a una arepera por allá perdida en el “79th Ass of the world avenue y 25th st” y esa vaina estaba a reventar, no sólo de venezolanos, sino de nativos del imperio y no es por nada, las arepas y empanadas más sabrosas que en Caracas, y cómo no van a ser, si las hacen con la genuina “harina Bread”.

10 comentarios:

  1. Asi esta la vaina Sergio, que cagada. Yo no veo la hora de irme ya, menos mal que ya falta poco.

    En cuanto a lo que vas a traer, te comento que por ejemplo nosotros usamos la crema para pañales Desitin y tampoco se consigue, asi que trajimos en un viaje reciente que hicimos. Como no la nombraste te lo pongo aqui. No se consigue ni la azul ni la morada.

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  2. Asi están las cosas. Vivo en España, en la provincia de Madrid, en un pueblito de 6000 habitantes y encuentro harina pan a tres calles de la casa. Se encuentra en casi cualquier "super", tanto amarilla como blanca. Y hasta queso paisa, hecho aquí, que está muy bueno, por cierto. También se consiguen los ingredientes para las hallacas, y ya el año pasado salian mas baratas que en Venezuela.

    Un saludo y suerte por allá.

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  3. Mi pana Sergio como diria un personaje venezolano: ASI SON LAS COSAS!!!!! CHUPATE ESA MANDARINA!!!!!!!, espero q te vaya bien y regresa con ganas de quedarte no vaya a ser q escribas un post desde Caracas con el titulo de: DEVOLVIENDOME A MI PATRIA o algo por el estilo....

    Saludos y traete un poco de calor Venezolano....Gabriel r

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  4. @jorgueluis: gracias por el dato!
    @pedro: ciertamente, aquì tambi`n se consigue en algunos supermecados que blanco muy bueno parecido al paisa e incluso otros tipo trensas...
    @Gabriel: mi estimado, ten la seguridad de que vamos para visitar a la familia y amigo y presentar a Mathias, pero devolvernos, nada de eso....!
    Saludos

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  5. entren aqui y vean la critica rebolucionaria de ese articulo http://aporrea.org/actualidad/a135528.html

    .... de pana da pena ajena

    sobre las cosas para llevar, te digo que cuando nos vinimos no se conseguia listerine. Otra cosa, dame el dato de donde consigo ese queso que mencionas, me interesa! jejeje

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  6. Gracias, muy buenos tips... Saludos

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  7. @Alvaro: búsca en el supermercado Adonis un queso muy parecido al palmita, no tanto al paisa, pero ciertamente es "todo un queso palmita" ideal con unas arepitas... igualmente te recomiendo las cremas de yogurt y otras que ahí venden...

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  8. Sergio no me digas que es un queso feta, el cual si bien no es malo con las arepitas, es mas parecido a un semiduro que a un palmita

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  9. No mi pana, el feta es en efecto el parecido a nuestro queso blanco duro. El que te digo parecido al palmita no sé cómo se llama en árabe, pero si lo ves en el mostrador seguro lo reconoces... también hay de trenzas aliñados y varios otros... queso de mano si es verdad que no...jaja!

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